Türkiye Aşçılar Federasyonu (Tafed) ve Sakarya Aşçılar ve Pastacılar Derneği ( SAPADER) ‘in düzenlediği “Mutfakta Hanımeli Var” organizasyonu içerisinde workshoplar, paneller ve yemek yarışmaları yer aldı. Geleneksel Tatlar Tarih Kokan Taraklı Ulusal Yemek Yarışmasında Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Yalvaç MYO Öğretim Görevlisi İpek Ünal da jüri üyesi olarak yer aldı. 29-30 Nisan tarihleri arasında Sakarya’nın Taraklı ilçesinde gerçekleştirilen yarışmaya Türkiye’nin birçok noktasından jüri üyesi, yarışmacı ve sektörün önde gelen firmalarının temsilcileri katıldı. Öğretim Görevlisi İpek Ünal, “869 Yerliyse Yeriz kampanyasına destek ve milli bilinci uyandırmak, aynı zamanda Mutfakta Hanımeline dikkat çekmek için yapılan organizasyonda, Turizm Sektöründe yer alan birçok paydaşın dikkatini çekmeyi başarabildiklerini; yarışmaya turizm sektöründe faaliyet gösteren ulusal ve uluslararası birçok firmanın, değerli şeflerin, çok sayıda lise ve üniversite öğrencisi ve hocalarının katıldığını ve bu vesileyle de Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesini tanıtma imkanı bulduklarını, Tafed ve Sapader’e böyle güzel bir organizasyona imza attıkları için teşekkür ettiğini belirtti.
