Yalvaç Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı
öğrencilerine yönelik olarak, Ata Bıçakçılık iş birliğiyle “Profesyonel Mutfaklarda Bıçak Kullanım Teknikleri” konulu
uygulamalı eğitim düzenlendi. Eğitim, alanında uzman eğitmen Vehbi Aydın’ın
katkılarıyla 19 Kasım 2025 tarihinde Yalvaç MYO Konferans Salonu’nda
gerçekleştirildi.
Etkinlik kapsamında öğrenciler; bıçak türlerinin
doğru kullanımı, profesyonel mutfaklarda bıçak güvenliği, bıçak bileme
yöntemleri ve bakım süreçleri hakkında kapsamlı bilgiler edindi.
Programın sonunda, eğitime katkılarından dolayı Vehbi Aydın’a, okulumuz Müdür Yardımcısı Öğr. Gör. Arif Çetin tarafından teşekkür belgesi takdim
edildi.
Aşçılık alanında mesleki yetkinliklerin
geliştirilmesine katkı sağlayan bu eğitim, öğrencilerimizin sektörel
becerilerini güçlendirmeyi ve profesyonel mutfaklara daha donanımlı
hazırlanmalarını amaçlamaktadır.
Yalvaç Meslek Yüksekokulu olarak, desteğinden dolayı Ata Bıçakçılık’a ve değerli bilgilerini öğrencilerimizle paylaşan Vehbi Aydın’a teşekkür ederiz.
